An toàn thực phẩm

Home

Dinh dưỡng

An toàn thực phẩm

TPHCM: Gánh nặng kép về dinh dưỡng

Thứ sáu, 04 Tháng 4 2008 10:35 Ngọc Thanh (Theo Dân trí) Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm

(Dân trí) - Đây là nhận định của BS Lê Thị Kim Quý, Giám đốc TT Dinh dưỡng TPHCM tại hội nghị tổng kết chiến lược quốc gia dinh dưỡng TPHCM ngày 3/4.

Đọc thêm...

Uống nhầm rượu xoa bóp, 1 người chết, 8 người đi cấp cứu

Thứ tư, 02 Tháng 4 2008 08:31 Theo TTXVN Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm

Ngày 1/4, tại ấp Tham Bua, xã Tân Thành A, huyện Tân Hồng (Đồng Tháp) đã xảy ra vụ một vụ ngộ độc do uống nhầm rượu xoa bóp tại một đám cưới, làm 1 người chết, 8 người phải đi cấp cứu tại Bệnh viện Đa khoa Tân Hồng.

Đọc thêm...

6 triệu chứng phổ biến khi bị dị ứng thực phẩm

Thứ ba, 25 Tháng 3 2008 11:36 (Theo Dân trí) Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm

(Dân trí) - Biểu hiện của dị ứng có thể rất nhiều nhưng có những dấu hiệu nhất định cho thấy tác nhân gây dị ứng là thức ăn chứ không phải các nhân tố môi trường khác. Dưới đây là 6 triệu chứng để bạn biết rằng mình có bị dị ứng thức ăn hay không.

Đọc thêm...

Nâng cao hiểu biết về thực phẩm chức năng

Thứ tư, 19 Tháng 3 2008 11:44 Thái Hà (Theo Tiền Phong) Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm

TP - Chủ đề của “Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm”, năm 2008 diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5 là “Thực phẩm chức năng- hiểu đúng, làm đúng và dùng đúng”, với mục đích thắt chặt quản lý và nâng cao hiểu biết của người dân về thực phẩm chức năng (TPCN).

Đọc thêm...

"Thực phẩm chức năng: hiểu đúng, làm đúng và dùng đúng"

Thứ tư, 19 Tháng 3 2008 10:03 H.H (Theo Dân trí) Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm

(Dân trí) - Đó là chủ đề của Tháng hành động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2008. TS Nguyễn Thanh Phong, Cục phó Cục An toàn VSTP, cho biết, chủ đề của tháng hành động vì chất lượng VSATTP năm 2008 tập trung vào thực phẩm chức năng vì hiện nay, rất nhiều người tiêu dùng đang hiểu sai, dùng sai về sản phẩm này.

Đọc thêm...

CÁC BÀI KHÁC...